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January 23 為什麼國王越來越胖?史瓦濟蘭是當前少數君王還具有實權的國家。
現今的國王Mswati三世在1986年接受加冕並接下政權，當時的他年僅18歲。
和當初中國的皇帝一樣，這裡的國王也擁有至高的權力。
雖然沒有後宮三千佳麗，Mswati二世一共擁有七十位王妃，去世時擁有超過一千位孫子，而Mswati三世是他210位王子中的老二。
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據說年輕時的Mswati三世其實蠻帥的。
  不過剛過四十歲生日的他體型也逐漸邁向中年。
  為什麼國王會越來越胖?
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據說國王偏好中華飲食，所以使館特別與台灣餐飲學校合作，聘請一位廚師為國王下廚。
忘了是剛到的第幾天，季茜姐就對我們說:"準備一下，今晚御廚要請你們吃飯"。
印象中的大廚，不是帶著白色高帽插著雙手出現在電視廣告，就是手臂上用手巾綁住深怕露出"特級廚師"的印記。
這是史瓦濟蘭的御廚。
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如果不是聽著他如數家珍的說著他的豐功偉業，廚藝競賽冠軍、夏威夷海外志工、出版的食譜曾經在金石堂的排行榜蟬聯好機個禮拜第一，誰也不會相信這傢伙竟然就是現在史瓦濟蘭國王的御廚。
御廚耶!煮不好吃要殺頭的耶!
     上美食節目。
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當我對著電話，對著老媽大喊:"我在這裡的生活比台灣好"的時候，不是為了想讓他安心。
這是昨晚的晚餐，鹹酥蝦、沙朗牛肉、菲力牛肉、味增湯，還有紅豆湯當甜點。
 "剛做好的年糕，要不要試試?"剛剛他又再問了。
為什麼國王越來越胖?
我想十個月候你們看到我就會知道。
備註:御廚的無名(http://www.wretch.cc/blog/daniel3037)，每日一菜。 January 13 噢!有獅子!我其實比較期待下飛機抵達非洲的時候，看到的是一群大象正在一旁用長長的鼻子噴水洗澡，然後迎接我們的是一群說著我們都聽不懂的語言的土著。一起下飛機的長頸族女人用不解的神情看著我們，然後批著毛草全身黑的發亮的非洲男人一下飛機就準備坐大象返回他的部落。
這些當然都不可能成真，尤其是在這樣一個有非洲小瑞士之稱的國家，在路旁看到一群群走散的牛和羊已經令我興奮不已。
所以當你們問我，"有沒有看到獅子?"、"路旁有沒大象?"的時候，真的很抱歉，我也和你們一樣，只能在這裡的電視裡看到。
不過為了滿足對非洲的遐想和期待，我們去了野生動物園。
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史瓦濟蘭聽說大大小小一共有十二個野生動物園，這次我們去的是位於東北部的HLANE ROYAL NATIONAL PARK。
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坐上吉普車，開始展開有點像侏儸紀公園的冒險。
     我知道你們也在想。
"這才是非洲嘛!!"。  ***
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非洲南部最有名的五種大型野生動物，統稱BIG FIVE，包括獅子、大象、豹(leopard)、犀牛和水牛(buffalo)。 這個野生動物園有其中四種，不過看不看得到就是運氣了。  大象和獅子住在同一區的，吉普車在園區裡繞了一會。
大象先生才很不屑的出來晃兩下。
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噢!是獅子!
雖然傳說中拔到獅子的鬃毛有意想不到的療效。
我想我們還是沒有廣告裡土著的勇氣。
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在偌大的園區裡遇上了傾盆大雨，還好動物們沒有因此躲起來。
  豔遇!
犀牛泡澡。
  有人說犀牛像極了非洲的女人，甚麼都大。
 喔!不是我說的。
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結束遊園後的聚餐。
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奇怪?
長頸鹿怎麼不是BIG FIVE? January 02 一百件在非洲的第一次(一)"在非洲，一定要做滿一百件以前從來沒做過的事!"。
剛到這裡的第一天，開著MAZDA來接我們的季茜學姐就這樣跟我們說。
累積滿一百件有獎品嗎?
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1.第一次開方向盤在右邊的車。
地點:MBABANE的駕訓場。
備註:替代役男理論上是不能開車的，所以只能在駕訓場過過乾癮，不過與其說是駕訓場，不過就是差了幾根木頭的紅土罷了。
  2.第一次進手術房。
地點:MBABAE HOSPITAL。
備註:進入這裡的醫療，才有"喔!這裡是非洲"的感覺。
  3.第一次在南半球過聖誕節。
地點:MBABANE CHAPEL。
  4.第一次用在家裡用壁爐。
地點:宿舍。
備註:其實不冷，只是想藉此感受聖誕節。
 5.第一次看到近乎半圓的彩虹。
地點:宿舍。
 6.第一次當升旗手。
地點:台灣駐史瓦濟蘭王國大使館。
備註:被選中當升旗手是因為頭髮比較短。
  7.第一次看到烤成爆米花的烤玉米。
地點:MATSAPHA的水果市場。
備註:一隻三塊南非幣，吃起來很硬，有嚼肉乾的感覺。  8.第一次看到成堆的免費保險套。
地點:史瓦濟蘭衛生部。
備註:在這個國家，保險套是免費提供的，許多政府相關部門都可以直接索取。
  9.第一次被警衛抓進美國大使館。
地點:美國駐史瓦濟蘭大使館。
備註:在門口拍照被誤認為恐怖份子，硬是被"請"進去了解一下，超ㄘㄨㄚˋ的。
  10.第一次賞雷。
地點:宿舍。
備註:氣候多變是這裡的特色，白天越熱，晚上下雷雨或冰刨的機率越高，死於雷擊的人數更是不在話下，別再說中獎比被雷打中還難，在這裡，有時被雷打中比被蛇咬還容易，此次賞雷，宿舍電爐和團部網路系統都因此傷亡。
  11.第一次接雨水洗澡。
地點:宿舍。
備註:停電停水是常見的事，不過停水停到沒辦法洗澡卻是很麻煩的事。
  12.第一次吃史瓦濟蘭的生日蛋糕。
地點:宿舍。
備註:外層是糖霜的胡蘿蔔口味蛋糕。
 13.第一次收到明信片。
備註:感謝朱老闆。
  14. 補充保險套。
地點:MBABANE LIBRARY。
備註:被誤以為要偷保險套去賣。
 15.第一次參加國際性NGO組織會議。
地點:UNICEF。
備註:英文不好很辛苦。
  16.第一次不在家過的除夕夜。
地點:史瓦濟蘭駐台大使官邸。
備註:每年過年都重複一樣的流程，吃年夜飯看張菲又在當皇帝選妃、大年初一到處去拜拜擠人潮，突然沒有這些東西，卻突然有點想念。
  17.第一次做湯圓。
地點:台灣駐史瓦濟蘭技術團。
備註:其實忘記是不是第一次做湯圓了，但是在史瓦濟蘭總是第一次吧~
  18.第一次幫狗打點滴。
地點:台灣駐史瓦濟蘭技術團。
備註:技術團的狗狗生病了，史丹利說再不救他他就會死了，我其實也沒幫上甚麼忙，只是第一次看狗打點滴，和幫人打真好像也差不多，希望他趕快康復。
  19.第一次和王妃合照。
地點:Cheshire Homes。
備註:王妃是不能和男生合照的，學長的借位合照法在此發揮功效!
 20.第一次操作CT(斷層掃描)。
地點:MBABANE HOSPITAL。
備註:醫院裡的CT沒人願意操作，團長要我們都去學一學，東摸西摸，好像也搞得真的有那麼一回事。
 January 01 你好。SAWUBONA!SAWUBONA!
這是史瓦濟蘭語的你好。
史瓦濟蘭依地理區域分為北中南東四個行政區。
 醫療團位於北區(HHOHH)的首都MBABANE，技術團則位於中區(MANZINI)的MATSAPHA。
   手工藝中心。
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到這裡已經兩個禮拜了，這是個美麗的國家。
我在路上找不到大象和長頸鹿的身影，倒是城市裡的繁華顛覆了我的非洲印象。
   真的有肯德基。
      國王Mswati III。
  ROYAL SWAZI SPA。
   MTN GOLF PARK。
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世界上國民平均壽命最短的國家。
這是維基百科上這個國家唯一排上的世界之最。
即使時間不長，我已深深感受到這裡貧富差距的嚴重程度。
隨處可見的雙B轎車，和隨手向你要錢、要衣服和要香菸的路人，形成強烈對比。
GOJE MARKET。    玻璃工廠。
     蠟燭工廠。
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有太多說不出的矛盾和疑問，這裡推翻了我對於文明的定義。
打回台灣的第一通越洋電話，我跟媽說:"我在這裡過的比台灣好，你別擔心!"。
我確實在非洲了，這裡沒有隨處可見的獅子和會吃人的土著。
只有尋求出口和答案的受困者。
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